【食べる力に合わせて】介護食の基本|まずは失敗しない!とろみの付け方

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こんにちは!

世界観成長記録ブログ🌈

世界を変える!メンタルスタイリストのまいこです!

 

 

 

今日のテーマ

 

今日は誤嚥予防のためにまず最初にやることについて話していきます!

 

今日のブログを最後まで見ることで、

食べるものは今までと変わらずに安心・安全にお食事をすることができます!

 

反対にこのブログを見ないと、

食事形態を下げるだけで

ベチャベチャな見た目の悪い食事になってしまうかもしれません。

 

 

それでは、今日も最後まで楽しんでご覧ください♫

 

 

 

本文

 

 

「あなたは、食べる際にこのような悩みはありませんか?」

 

 

そのまま掘っておくと、、誤嚥性肺炎になるリスクが上がります。

 

 

そんなときは、

『とろみ剤あんかけ』

とろみをつけること使用をオススメします!

 

 

 

 

これを使うことで、、、

口の中の食べ物のパサつき・バラバラになることが解消され、

まとまりやすく飲み込みやすくサポートしてくれます。

※食べにくい食品の例を示しています。前回使用したもののため、⭕️は気にしないでください!

 

 

 

 

「あなたはお薬飲めたね服薬ゼリーという商品を知っていますか。」

 

<table cellpadding=”0″ cellspacing=”0″ border=”0″ style=” border:1px solid #ccc; width:300px;”><tr style=”border-style:none;”><td style=”vertical-align:top; border-style:none; padding:10px; width:44px;”><a href=”https://rpx.a8.net/svt/ejp?a8mat=3BQFUL+2UEKTU+2HOM+BWGDT&rakuten=y&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fhb.afl.rakuten.co.jp%2Fhgc%2Fg00s01f4.2bo11f9b.g00s01f4.2bo12514%2Fa20110703725_3BQFUL_2UEKTU_2HOM_BWGDT%3Fpc%3Dhttps%253A%252F%252Fitem.rakuten.co.jp%252Fwakanyaku%252F20050-1%252F%26m%3Dhttp%253A%252F%252Fm.rakuten.co.jp%252Fwakanyaku%252Fi%252F10000279%252F” rel=”nofollow”><img border=”0″ alt=”” src=”https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/wakanyaku/cabinet/20050/imgrc0111796162.jpg?_ex=64×64″ /></a></td><td style=”font-size:12px; vertical-align:middle; border-style:none; padding:10px;”><p style=”padding:0; margin:0;”><a href=”https://rpx.a8.net/svt/ejp?a8mat=3BQFUL+2UEKTU+2HOM+BWGDT&rakuten=y&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fhb.afl.rakuten.co.jp%2Fhgc%2Fg00s01f4.2bo11f9b.g00s01f4.2bo12514%2Fa20110703725_3BQFUL_2UEKTU_2HOM_BWGDT%3Fpc%3Dhttps%253A%252F%252Fitem.rakuten.co.jp%252Fwakanyaku%252F20050-1%252F%26m%3Dhttp%253A%252F%252Fm.rakuten.co.jp%252Fwakanyaku%252Fi%252F10000279%252F” rel=”nofollow”>らくらく服薬ゼリー 200g 龍角散 | 薬飲むゼリー 15個以上送料無料 服薬ゼリー 薬服薬 漢方用 糖類ゼロ 災害時 非常時 アレルギー くすり 保存料不使用 高齢者 介護用品 お薬ゼリー ゼリー飲料 水分 粉薬 カプセル 錠剤 大人 漢方薬 介護食 薬 サプリ オブラート</a></p><p style=”color:#666; margin-top:5px line-height:1.5;”>価格:<span style=”font-size:14px; color:#C00; font-weight:bold;”>277円</span><br/><span style=”font-size:10px; font-weight:normal;”>(2021/2/3 08:58時点)</span><br/><span style=”font-weight:bold;”>感想(15件)</span></p></td></tr></table>
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<table cellpadding=”0″ cellspacing=”0″ border=”0″ style=” border:1px solid #ccc; width:300px;”><tr style=”border-style:none;”><td style=”vertical-align:top; border-style:none; padding:10px; width:44px;”><a href=”https://rpx.a8.net/svt/ejp?a8mat=3BQFUL+2UEKTU+2HOM+BWGDT&rakuten=y&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fhb.afl.rakuten.co.jp%2Fhgc%2Fg00psrh4.2bo11b71.g00psrh4.2bo12128%2Fa20110703725_3BQFUL_2UEKTU_2HOM_BWGDT%3Fpc%3Dhttps%253A%252F%252Fitem.rakuten.co.jp%252Fsoukai%252F4987240601951%252F%26m%3Dhttp%253A%252F%252Fm.rakuten.co.jp%252Fsoukai%252Fi%252F10139717%252F” rel=”nofollow”><img border=”0″ alt=”” src=”https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/soukai/cabinet/951/4987240601951.jpg?_ex=64×64″ /></a></td><td style=”font-size:12px; vertical-align:middle; border-style:none; padding:10px;”><p style=”padding:0; margin:0;”><a href=”https://rpx.a8.net/svt/ejp?a8mat=3BQFUL+2UEKTU+2HOM+BWGDT&rakuten=y&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fhb.afl.rakuten.co.jp%2Fhgc%2Fg00psrh4.2bo11b71.g00psrh4.2bo12128%2Fa20110703725_3BQFUL_2UEKTU_2HOM_BWGDT%3Fpc%3Dhttps%253A%252F%252Fitem.rakuten.co.jp%252Fsoukai%252F4987240601951%252F%26m%3Dhttp%253A%252F%252Fm.rakuten.co.jp%252Fsoukai%252Fi%252F10139717%252F” rel=”nofollow”>おくすり飲めたね スティックタイプ いちご味(25g*6本入)【おくすり飲めたね】</a></p><p style=”color:#666; margin-top:5px line-height:1.5;”>価格:<span style=”font-size:14px; color:#C00; font-weight:bold;”>410円</span><br/><span style=”font-size:10px; font-weight:normal;”>(2021/2/3 08:59時点)</span><br/><span style=”font-weight:bold;”>感想(8件)</span></p></td></tr></table>
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イメージはその商品です☝️✨

それがこれから紹介する『とろみ剤あんかけ』です☝️

 

介護用とろみ剤製品を用意しておけば、、、自宅で簡単に誰でも作れます!

 

◎こちらの商品は、1本が3gなので細かく測る手間が省け、誰でも目分量で使えますよ〜

↓↓↓

<table cellpadding=”0″ cellspacing=”0″ border=”0″ style=” border:1px solid #ccc; width:300px;”><tr style=”border-style:none;”><td style=”vertical-align:top; border-style:none; padding:10px; width:44px;”><a href=”https://rpx.a8.net/svt/ejp?a8mat=3BQFUL+2UEKTU+2HOM+BWGDT&rakuten=y&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fhb.afl.rakuten.co.jp%2Fhgc%2Fg00rgqa4.2bo11ecc.g00rgqa4.2bo12dd7%2Fa20110703725_3BQFUL_2UEKTU_2HOM_BWGDT%3Fpc%3Dhttps%253A%252F%252Fitem.rakuten.co.jp%252Ftasucall%252F16161%252F%26m%3Dhttp%253A%252F%252Fm.rakuten.co.jp%252Ftasucall%252Fi%252F10005199%252F” rel=”nofollow”><img border=”0″ alt=”” src=”https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tasucall/cabinet/item/021drink/001juice/16161-1.jpg?_ex=64×64″ /></a></td><td style=”font-size:12px; vertical-align:middle; border-style:none; padding:10px;”><p style=”padding:0; margin:0;”><a href=”https://rpx.a8.net/svt/ejp?a8mat=3BQFUL+2UEKTU+2HOM+BWGDT&rakuten=y&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fhb.afl.rakuten.co.jp%2Fhgc%2Fg00rgqa4.2bo11ecc.g00rgqa4.2bo12dd7%2Fa20110703725_3BQFUL_2UEKTU_2HOM_BWGDT%3Fpc%3Dhttps%253A%252F%252Fitem.rakuten.co.jp%252Ftasucall%252F16161%252F%26m%3Dhttp%253A%252F%252Fm.rakuten.co.jp%252Ftasucall%252Fi%252F10005199%252F” rel=”nofollow”>【介護食】クリニコ)つるりんこQuickly 3g×50本入 クリニコ とろみ調整剤 ジュース ドリンク・飲料関連 【常温食品】【業務用食材】【10800円以上で送料無料】</a></p><p style=”color:#666; margin-top:5px line-height:1.5;”>価格:<span style=”font-size:14px; color:#C00; font-weight:bold;”>1,589円</span><br/><span style=”font-size:10px; font-weight:normal;”>(2021/2/3 09:42時点)</span><br/><span style=”font-weight:bold;”>感想(0件)</span></p></td></tr></table>
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<table cellpadding=”0″ cellspacing=”0″ border=”0″ style=” border:1px solid #ccc; width:300px;”><tr style=”border-style:none;”><td style=”vertical-align:top; border-style:none; padding:10px; width:44px;”><a href=”https://rpx.a8.net/svt/ejp?a8mat=3BQFUL+2UEKTU+2HOM+BWGDT&rakuten=y&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fhb.afl.rakuten.co.jp%2Fhgc%2Fg00rgqa4.2bo11ecc.g00rgqa4.2bo12dd7%2Fa20110703725_3BQFUL_2UEKTU_2HOM_BWGDT%3Fpc%3Dhttps%253A%252F%252Fitem.rakuten.co.jp%252Ftasucall%252F16167%252F%26m%3Dhttp%253A%252F%252Fm.rakuten.co.jp%252Ftasucall%252Fi%252F10005201%252F” rel=”nofollow”><img border=”0″ alt=”” src=”https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tasucall/cabinet/item/021drink/001juice/16167-1.jpg?_ex=64×64″ /></a></td><td style=”font-size:12px; vertical-align:middle; border-style:none; padding:10px;”><p style=”padding:0; margin:0;”><a href=”https://rpx.a8.net/svt/ejp?a8mat=3BQFUL+2UEKTU+2HOM+BWGDT&rakuten=y&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fhb.afl.rakuten.co.jp%2Fhgc%2Fg00rgqa4.2bo11ecc.g00rgqa4.2bo12dd7%2Fa20110703725_3BQFUL_2UEKTU_2HOM_BWGDT%3Fpc%3Dhttps%253A%252F%252Fitem.rakuten.co.jp%252Ftasucall%252F16167%252F%26m%3Dhttp%253A%252F%252Fm.rakuten.co.jp%252Ftasucall%252Fi%252F10005201%252F” rel=”nofollow”>【介護食】クリニコ)つるりんこ牛乳・流動食用800g クリニコ とろみ調整剤 ジュース ドリンク・飲料関連 【常温食品】【業務用食材】【10800円以上で送料無料】</a></p><p style=”color:#666; margin-top:5px line-height:1.5;”>価格:<span style=”font-size:14px; color:#C00; font-weight:bold;”>3,850円</span><br/><span style=”font-size:10px; font-weight:normal;”>(2021/2/3 09:45時点)</span><br/><span style=”font-weight:bold;”>感想(0件)</span></p></td></tr></table>
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具体的な作り方

 

①おやつなどに使用する場合の味なしとろみ剤あんかけ

白湯100cc+とろみ剤2g

 

②おかずに使用する場合の味ありとろみ剤あんかけ

だし汁100cc+とろみ剤2g+醤油・みりん極微量(適量)

 

合わせた液をだまにならないようにしっかりよくかき混ぜるだけです。

 

 

 

今日からでも実践出来る内容なので、是非やってみてください♫

 

 

 

最後に・・在宅介護をしているあなたへ

 

 

介護なんか誰もしたくないし、されたくないですよね~😭

 

さらに

 

あなたの血縁関係のある人の自宅での介護は・・・

される側とする側において、変な遠慮や意地を張ることもあり、

うまくいかないこともありますね☝️

 

だからこそ!

 

少しでも互いに自宅介護の負担を減らしていきましょう

 

 

現在はコロナで外出規制はありますが・・・

デイサービスや訪問介護サービス、福祉用具などなど

使える例用できるものはどんどん使って

 

 

楽に快適に介護する・されるあなたの時間を過ごしていきたいですね☺️

 

 

『長生きすること』

 

いいこともあれば、よくないこともたくさんあります!

どんな生き方にするかは、誰にも選べないし、決められないです。

自分がこれから、どのように生きたいかはどんな人でも自分にしか決められないですね!

 

ブレない自分とある程度、これから一緒に生きていく人に合わせることの

バランスが大事だと改めて感じました。

 

 

私の被害妄想にならないように・・・😅😅😅

今の私は、これからはあるすごい人と共に生きていきたいからこそ!

相手の理想を叶え続けて、今必要な相手になります🌈

 

 

そのために諦めないです!

 

 

私はあなたの管理栄養士になり、あなたの理想女性になります🌈

 

さあ!このあなたとは、いつ本当に現れるかな~!?

波乱万丈な私の人生・・・

ちょっと?!結構風変わりな自分だけど・・・

 

 

いつかきっと私のことを本当に心から受け入れ、

一緒に幸せになろう❤️という人が現れることを心から信じます✨

 

失恋したわけでもないのに・・・😭😭😭

そう導かれるコーチ気取りの人間に出会ってしまい、

今の自分を苦しめられています。

 

きっと私をサポートし一緒に乗り越えてくれる真のパートナーが

今の私にも見つかることを願います⭐️

 

持ちつ持たれつ!

人は一人では生きていけないです💦

 

『3年B組金八先生』っぽく言えば・・・(笑)😍

画数も画です!!

完全飼育さら(6割以上)出来上がった一人の人間が

人必要ですね!

それで、やっと『人』という字が出来上がると、改めて感じました。

 

 

 

自立支援個人の尊厳相手を思いやる

それだけを忘れないで生きましょ!

 

 

障害とうまく付き合いながら

生涯現役の人生を一緒に現実的に今これから作っていきましょう!

 

 

 

これからもこんな形で、

心と健康に役立つ動画やブログをどんどん配信していきますので、

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高評価、コメントもお待ちしてます!

またお会いしましょう!

まいこでした!!

 

 

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【MAIKO@世界を変えるメンタルスタイリスト】

あなたの心とカラダをサポートします

・発達障害ADHD

・パーソナリティ障害

・軽度双極性障害

これらを乗り超え、イキイキした世界へ行くまでのストーリーを展開していきます。

さらに、体型や性別に悩み・苦しみ、何度も何度もリバウンド人生(33年)

の脱却を実証します。

私自身が変われた、すべて実証済みの『人は変われる!!』をお送りしていきます。

そして、栄養士業務、栄養ケアマネジメントなど5年の経験と

2000件以上の高齢者宅の訪問介護食事栄養ケア経験を生かし、

心とカラダを美しく保つ発信をこれからもしていきます!

■資格

雑穀マイスター/薬膳フードアドバイザー/管理栄養士/介護職員実務者研修

私とあなた・・・

一緒に成長&成功していきましょう♫

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